FUORI DI “CASA”

SCOPERTA E RISCOPERTA
DEL TERRITORIO LIGURE E NON
INTRODUZIONE
Il progetto nasce dalla grande passione e dal rispetto per la montagna e la natura che la caratterizza e la rende
così particolare.
Quante volte abbiamo percorso i sentieri e ci siamo detti di conoscerne anche le pietre?
Prendiamo ad esempio le Pietre, guardandole attentamente hanno non solo una storia da raccontare ma anche
un linguaggio, un codice che ai più è ignoto e che decodificato, diventa una vera e propria mappa sulla quale
possiamo ritrovare una storia a volte lunga milioni di anni.
Le Piante ci raccontano le peculiarità del territorio e le rovine di qualche vecchio o antico insediamento, ci
raccontano la storia umana e di come la vita trascorresse lenta e faticosa alle pendici dei monti, allevando
animali e coltivando la terra.
Il viaggio attraverso i sentieri sarà una vera e propria “lettura del territorio” anche conosciuto e tante volte
percorso, attraverso i racconti e l’analisi della guida ambientale.
Il pranzo proposto sarà prodotto da uno dei ristoranti/laboratorio partners dell’iniziativa.
Cibi equilibrati e rigorosamente cucinati con prodotti a chilometro 0 nel rispetto della natura e conditi con
un pizzico di grande passione.
OBIETTIVI
1 conoscere il territorio
2 scoprire le peculiarità del territorio e la sua storia
3 movimento e benessere
4 approfondimento dei prodotti tipici stagionali del territorio.
A CHI È RIVOLTO
Il progetto è rivolto a persone con una buona capacità motoria poiché i percorsi proposti avranno gradi di
difficoltà medio facili. I gruppi saranno composti di massimo 12 persone in ottemperanza alle vigenti leggi.
MISURE ANTI COVID
1. Ogni partecipante dovrà essere munito di gel igienizzante e mascherina chirurgica o FP2
2. Il distanziamento minimo di sicurezza durante l’escursione sarà di 2mt “senza mascherina”, da 1mt a
2mt vi sarà l’obbligo di mascherina, a meno di 1mt non ci si potrà avvicinare.
I partecipanti dovranno dichiarare al momento della prenotazione allergie ad agenti esterni, intolleranze e/o
allergie alimentari.
È obbligatorio avere un abbigliamento comodo e scarpe con suola scolpita tipo Vibram adatte a camminare
su sentieri. Al momento dell’iscrizione i partecipanti riceveranno copia del Regolamento e tutti i dettagli
inerenti l’abbigliamento in base alla stagione ed alla tipologia del percorso.